為進(jìn)一步提升食堂膳食質(zhì)量,確保學(xué)生飲食安全,近日,天寶鄉(xiāng)龍灘小學(xué)邀請(qǐng)部分學(xué)生家長(zhǎng)代表召開(kāi)了“食安在心,健康同行”膳食委員會(huì)活動(dòng)。
活動(dòng)首先由學(xué)校分管食堂的領(lǐng)導(dǎo)為膳食委員會(huì)成員們進(jìn)行了食堂食品安全的講解,包括采購(gòu)渠道正規(guī)、質(zhì)量有保證、食材新鮮安全、儲(chǔ)存要求合理合規(guī)等。同時(shí),也對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、學(xué)生餐具消毒等方面做了補(bǔ)充講解。隨后,委員們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下,參觀了食堂、加工區(qū)、烹飪區(qū)、食材儲(chǔ)存間,也看到了工作人員規(guī)范的操作,委員們都露出了笑容,這個(gè)笑容代表了安心、放心,以及開(kāi)心,更代表了對(duì)學(xué)校食品安全工作的認(rèn)可。食堂參觀結(jié)束后,學(xué)校邀請(qǐng)委員們?cè)嚦詫W(xué)生們美味可口的飯菜。在品嘗中,委員們對(duì)學(xué)校的膳食給予了高度評(píng)價(jià)。大家紛紛豎起大拇指說(shuō),學(xué)校的飯菜比家里的還要豐盛。
通過(guò)本次家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng),家長(zhǎng)們對(duì)學(xué)校食堂的工作有了更深入地了解,也為學(xué)校的食品安全和食堂管理工作提出了許多建設(shè)性的意見(jiàn)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)并表示將高度重視食品安全和食堂管理工作。下一步,該校將以此次活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)與家長(zhǎng)的溝通與合作。(李永東 尹憶涵)
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