10月16日,縣委常委、常務副縣長馬力到縣二中督導校園食品安全“兩個責任”落實和“校園餐”專項治理等工作。
馬力仔細察看了學生餐廳環境衛生,通過智慧平臺察看后廚操作間,聽取縣市場監管局和學校相關負責人對校園食品安全工作的情況匯報,詳細了解食材來源、出入庫管理、食堂“四防”設施設備使用、“日管控、周排查、月調度”工作制度落實和膳食經費管理等工作情況。
馬力還與學生們一起就餐,詢問學生飯菜質量是否滿意、飯菜價格是否合理,了解食堂經營狀況。他指出,校園食品安全事關重大,學校要嚴把食品原料采購、制作加工關,規范執行“日管控、周排查、月調度”工作機制,結合“互聯網+明廚亮灶”;要提高校園食品安全生產和風險防范責任意識,切實做好校園食品安全工作,為廣大師生安全用餐保駕護航。各職能部門要強化督導檢查,指導學校食堂做好日常管控和風險排查,及時消除食品安全風險隱患,堅決杜絕食品安全事故發生。(曾偉)
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